Saigon Vegan

Vegane Vorspeisen

Gyoza (5 Stück, vegetarisch)

vegetarische knusprige Teigtaschen mit Gemüse, dazu Süß-Sauer-Sauce und Sesam

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nem Chay (6 Stück)

Minifrühlingsrollen mit Süß-Sauer-Sauce

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sommerrollen (2 Stück)

Reispapierrollen gefüllt mit gemischtem Salat, Tofu und Reisnudeln, dazu Erdnusssauce

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kimchi-Salat (scharf)

scharfer fermentierter Chinakohlsalat mit Sesam

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dui Ga Chien (2 Stück)

vegane Hühnerschenkel aus Seitan, dazu Teriyaki Sauce und Sesam

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tofu Spieße (2 Stück)

gegrillter Tofu, überzogen mit Erdnusssauce und Sesam

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ha Cao (5 Stück)

gedämpfte Gemüsetaschen mit Süß-Sauer-Sauce und Sesam

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tom Kha Gai

Kokosmilchsuppe mit Zitronengras

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Avocado-Salat

frischer Salat mit Avocadoscheiben, Möhren und Sesam

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ha Cao Suppe

klare Gemüsebrühe mit Champignons und Wan Tan

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Banh Bao

gedämpfte Hefeklöße gefüllt mit Gemüse

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mango-Salat

mit Mango, Karottenstreifen, Koriander und Limettensauce

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Edamame

leicht gesalzene Sojabohnen

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Wakame

Seetangsalat mit Sesam

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Suppen

Alle Suppen werden mit Gemüse zubereitet.

Pho Suppe - Tofu

hausgemachte Pho Suppe mit Reisnudeln

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ramen Suppe - Gyoza

Japanische Ramen mit Nudeln, Nori und Sesam

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ramen Suppe - Ha Cao

Japanische Ramen mit Nudeln, Nori und Sesam

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pho Suppe - Hühnerfleisch

hausgemachte Pho Suppe mit Reisnudeln

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pho Suppe - Garnelen

hausgemachte Pho Suppe mit Reisnudeln

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ramen Suppe - Knusprig gebackene Ente

Japanische Ramen mit Nudeln, Nori und Sesam

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pho Suppe - Knusprig gebackene Ente

hausgemachte Pho Suppe mit Reisnudeln

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pho Suppe - Rindfleisch

hausgemachte Pho Suppe mit Reisnudeln

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ramen Suppe - Garnelen

Japanische Ramen mit Nudeln, Nori und Sesam

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ramen Suppe - Tofu

Japanische Ramen mit Nudeln, Nori und Sesam

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ramen Suppe - Hühnerfleisch

Japanische Ramen mit Nudeln, Nori und Sesam

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ramen Suppe - Rindfleisch

Japanische Ramen mit Nudeln, Nori und Sesam

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegane Hauptspeisen

Erdnusssauce Bowl - Rindfleisch gebraten

mit Erdnusssauce, Kokosmilch-Curry, Saisongemüse und Reis

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Erdnusssauce Bowl - Hühnerfleisch gebraten

mit Erdnusssauce, Kokosmilch-Curry, Saisongemüse und Reis

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Erdnusssauce Bowl - Tofu

mit Erdnusssauce, Kokosmilch-Curry, Saisongemüse und Reis

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Teriyaki-Sauce - Garnelen gebraten

mit verschiedenem Gemüse und Duftreis

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tamarind-Sauce - Knusprig gebackene Ente

mit verschiedenem Gemüse und Reis

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Teriyaki-Sauce - Tofu gebraten

mit verschiedenem Gemüse und Duftreis

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Curry Bowl - Tofu

mit Kokos-Curry-Sauce, Saisongemüse und Reis

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Erdnusssauce Bowl - Garnelen gebraten

mit Erdnusssauce, Kokosmilch-Curry, Saisongemüse und Reis

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mango-Curry Bowl - Knusprig gebackene Ente

mit ungesüßter Kokosmilch, Saisongemüse und Reis

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mango-Curry Bowl - Rindfleisch gebraten

mit ungesüßter Kokosmilch, Saisongemüse und Reis

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Curry Bowl - Knusprig gebackene Ente

mit Kokos-Curry-Sauce, Saisongemüse und Reis

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Curry Bowl - Rindfleisch gebraten

mit Kokos-Curry-Sauce, Saisongemüse und Reis

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Curry Bowl - Hühnerfleisch gebraten

mit Kokos-Curry-Sauce, Saisongemüse und Reis

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tamarind-Sauce - Garnelen gebraten

mit verschiedenem Gemüse und Reis

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tamarind-Sauce - Tofu

mit verschiedenem Gemüse und Reis

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tamarind-Sauce - Hühnerfleisch gebraten

mit verschiedenem Gemüse und Reis

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tamarind-Sauce - Rindfleisch gebraten

mit verschiedenem Gemüse und Reis

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Teriyaki-Sauce - Hühnerfleisch gebraten

mit verschiedenem Gemüse und Duftreis

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Teriyaki-Sauce - Rindfleisch gebraten

mit verschiedenem Gemüse und Duftreis

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Teriyaki-Sauce - Knusprig gebackene Ente

mit verschiedenem Gemüse und Duftreis

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mango-Curry Bowl - Garnelen gebraten

mit ungesüßter Kokosmilch, Saisongemüse und Reis

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mango-Curry Bowl - Tofu

mit ungesüßter Kokosmilch, Saisongemüse und Reis

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mango-Curry Bowl - Hühnerfleisch gebraten

mit ungesüßter Kokosmilch, Saisongemüse und Reis

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Curry Bowl - Garnelen gebraten

mit Kokos-Curry-Sauce, Saisongemüse und Reis

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Erdnusssauce Bowl - Knusprig gebackene Ente

mit Erdnusssauce, Kokosmilch-Curry, Saisongemüse und Reis

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nudel- und Reisgerichte

Gebratene Udon-Nudeln - Tofu gebraten

mit Gemüse und Röstzwiebeln

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratene Udon-Nudeln - Garnelen gebraten

mit Gemüse und Röstzwiebeln

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pho Xao - Knusprig gebackene Ente

gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse und Röstzwiebelen

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratenes Nudelgerichte - Tofu gebraten

gebratenes Nudelgericht mit Gemüse und Röstzwiebeln

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratene Udon-Nudeln - Hühnerfleisch gebraten

mit Gemüse und Röstzwiebeln

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratene Udon-Nudeln - Rindfleisch gebraten

mit Gemüse und Röstzwiebeln

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratene Udon-Nudeln - Knusprig gebackene Ente

mit Gemüse und Röstzwiebeln

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pho Xao - Garnelen gebraten

gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse und Röstzwiebelen

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pho Xao - Tofu gebraten

gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse und Röstzwiebelen

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pho Xao - Hühnerfleisch gebraten

gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse und Röstzwiebelen

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pho Xao - Rindfleisch gebraten

gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse und Röstzwiebelen

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratene Glasnudeln - Knusprig gebackene Ente

mit Gemüse und Röstzwiebeln

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratenes Nudelgerichte - Hühnerfleisch gebraten

gebratenes Nudelgericht mit Gemüse und Röstzwiebeln

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratenes Nudelgerichte - Rindfleisch gebraten

gebratenes Nudelgericht mit Gemüse und Röstzwiebeln

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratenes Nudelgerichte - Knusprig gebackene Ente

gebratenes Nudelgericht mit Gemüse und Röstzwiebeln

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratene Glasnudeln - Garnelen gebraten

mit Gemüse und Röstzwiebeln

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratene Glasnudeln - Tofu gebraten

mit Gemüse und Röstzwiebeln

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratene Glasnudeln - Hühnerfleisch gebraten

mit Gemüse und Röstzwiebeln

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratene Glasnudeln - Rindfleisch gebraten

mit Gemüse und Röstzwiebeln

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Com Tron - Knusprig gebackene Ente (leicht scharf)

mit Reis, Karotten, Gurken, Kimchi, Sojasprossen und Paprika

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratene Nudelgerichte - Garnelen gebraten

gebratenes Nudelgericht mit Gemüse und Röstzwiebeln

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Reisnudelsalat - Knusprig gebackene Ente

mit Reisnudeln, Eisbergsalat, Mango, Möhren und Sesam

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Reisnudelsalat - Rindfleisch gebraten

mit Reisnudeln, Eisbergsalat, Mango, Möhren und Sesam

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Reisnudelsalat - Hühnerfleisch gebraten

mit Reisnudeln, Eisbergsalat, Mango, Möhren und Sesam

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Reisnudelsalat - Tofu gebraten

mit Reisnudeln, Eisbergsalat, Mango, Möhren und Sesam

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Reisnudelsalat - Garnelen gebraten

mit Reisnudeln, Eisbergsalat, Mango, Möhren und Sesam

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Reisnudelsalat - Minifrühlingsrollen (8Stk)

mit Reisnudeln, Eisbergsalat, Mango, Möhren und Sesam

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mien Tron (Glass Noodles) - Knusprig gebackene Ente

Glasnudel Salat mit Eisbergsalat, Karotten, Sojasprossen, Saisongemüse und Maggi Sauce

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mien Tron (Glass Noodles) - Rindfleisch gebraten

Glasnudel Salat mit Eisbergsalat, Karotten, Sojasprossen, Saisongemüse und Maggi Sauce

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mien Tron (Glass Noodles) - Hühnerfleisch

Glasnudel Salat mit Eisbergsalat, Karotten, Sojasprossen, Saisongemüse und Maggi Sauce

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mien Tron (Glass Noodles) - Tofu gebraten

Glasnudel Salat mit Eisbergsalat, Karotten, Sojasprossen, Saisongemüse und Maggi Sauce

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mien Tron (Glass Noodles) - Garnelen gebraten

Glasnudel Salat mit Eisbergsalat, Karotten, Sojasprossen, Saisongemüse und Maggi Sauce

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Com Tron - Rindfleisch gebraten (leicht scharf)

mit Reis, Karotten, Gurken, Kimchi, Sojasprossen und Paprika

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Com Tron - Hühnerfleisch (leicht scharf)

mit Reis, Karotten, Gurken, Kimchi, Sojasprossen und Paprika

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Com Tron - Tofu gebraten (leicht scharf)

mit Reis, Karotten, Gurken, Kimchi, Sojasprossen und Paprika

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Com Tron - Garnelen gebraten (leicht scharf)

mit Reis, Karotten, Gurken, Kimchi, Sojasprossen und Paprika

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi Bowls

Alle Sushi Bowls werden mit Reis, Edamae und Saisongemüse zubereitet.

Salmon Bowl

mit Lachs

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Beef Bowl

mit Rindfleisch

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tofu Bowl

mit Tofu

12,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gemüse Bowl

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Garnelen Bowl

mit Garnelen

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi Bimbap

Alle Gerichte werden mit Reis, Gemüse, Takuan, Gurken, Avocado, Teriyakisauce und Chilli Mayonnaise zubereitet.

Sushi Rollen - Garnelen

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi Rollen - Tofu

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi Rollen - Lachs

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi Rollen - Thunfisch

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

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